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小米竟是狗尾草

发贴人:219.131.15.*发贴时间:2018-9-14复制本帖地址[必看]


    不搜不知道,一搜吓一跳,好吧,你赢了。

    小米 (禾本科属一年生草本) 
    小米,原名:粟,也称作粱、、黄粟、粟米 禾本科、属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料
    家里面的孕妇都有用小米加红糖来调养身体的传统小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米除了丰富的铁质外, 小米也有,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等    对于很多人来说米量较少,所以很难喝到真正的小米粥,建议有兴趣者,可以来我们姚庄回族乡的农村农户家里亲自体会一番,必定让你大开眼界,因为我们这里被誉为长寿之乡、美食之乡还是很有名的



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     标题:《小米竟是狗尾草》
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