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食堂不盈利,还得让孩子吃好

发贴人:219.140.30.*发贴时间:2017-10-23复制本帖地址[必看]

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食堂不,还得让孩子吃好
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同时为了强化这一原则的落实,《办法》明确强调要加大政府投入,制定落实优惠政策,降低学校食堂的运行成本
  学校本身就是公益性单位,这一属性决定了学校食堂与社会上性餐馆不同,与其他企事业单位的内部食堂也不同,不但不应该,更要竭尽所能为提供全方位的营养饭菜本市以出台行政法规的形式突出强调了中小学食堂的公益性,可谓点到了当前很多学校食堂的要害,具有很强的现实针对性一段时间以来,关于各地学校食堂黑幕的新闻屡见不鲜,核心无非一个“钱”字有的被层层外包,***商人哄抬物价,赚取暴利;也有管理者把“饭碗”当作有利可图的“肥肉”,或是以次充好,或是谋取私利,千方百计从孩子牙缝里抠钱以禁止学校食堂为切入,从根子上防止把饭桌变成“摇钱树”的可能,值得点赞
  可另一重担忧也随之而来:有些家长说,不让学校食堂是对的,可是食堂不赚钱了,会不会降低饭菜营养标准,影响到孩子长身体?这的确代表了很多家长的复杂心理
  在不的原则下,能不能做到相关经费应用尽用,最大限度补到孩子的“饭碗”里,检验的是学校食堂者的责任心,或者说,良心
  眼下,为了补贴学校食堂,从国家到地方出了不少补贴政策,将这些资源充分落实到们头上,办好食堂就有了基础从这个意义上,不是学校食堂的原则,不克扣是不可逾越的基本底线,这也是各国中小学食堂的规矩和共识我们的邻国日本,从18***就开始形成学校供餐制度,1954年特别制定《学校供餐法》,以法律形式规定了食堂和营养的各种标准美国也早在1946年便立法,建立了面向不同经济收入、不同营养需求的全国校园供餐体系一顿保质保量的餐食,不仅能填饱孩子们的肚子,更能提高全民族的身体素质,这一点早已为各国实践所证明
  公益事业无关利润强化不的原则,除了需要学校方面尽心竭力、担起责任,同样离不开有关部门主动参与、积极行动一方面要因地制宜地在政策优惠上下更大功夫,降低食堂压力另一方面则要加大监管执法检查力度,要求学校食堂公开账本,接受社会监督;定期检查后厨,保证食品安全;完善相关法规,将食堂供餐纳入法治化管理如此多管齐下,才能将学校食堂真正办成良心食堂,为祖国的花朵们健康成长保驾护航
 



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     标题:《食堂不盈利,还得让孩子吃好》
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